【欠扁問答題】>>>出處:姓氏研究會

題目:哪一個「姓氏」的人心胸最寬廣、最有肚量?

小豬老師解答:姓「吳」 因為「吳」(無)家可歸---

仔細想想也有幾分道理。「藥效好的藥品,大多苦得不得了,所以說良藥苦口」。而好吃的東西則大部分對健康並無太大的幫助。
到過日本的人都知道,北海道的鮮乳最香醇,主要因含脂量高,歐美西點、冰淇淋很可口,主要也是含脂量多,依食品專家說法,含脂量高,口感才會綿密細緻。吃起來當然會可口,但高脂、高糖、高鹽卻是健康的殺手,百害而無益。
早年台灣社會貧困,物質不豐,有一家食品業者以高糖、高脂、濃醇奶香製造食品,帶給消費者口感豐美的享受,食品大賣,在經濟起飛年代奠定下根基,至今屹立不搖。但是以現代觀點看,當時的作法,違反健康養生的概念。
山珍海味人人嚮往,珍饈佳餚個個想嘗,試想一桌滿漢全席要宰殺多少生命,暴飲暴食除了滿足味覺,對健康又有何好處?嘴巴有味覺的感官只有十公分長,消化器官卻有七公尺,為了滿足十公分,卻要「虐待」七公尺,真是得不償失。
近年來SARS、禽流感及不知名的怪病頻傳,醫學界警告,與嗜食野味有關,也就是吃珍禽異獸就有罹病的可能,這應是喜歡嘗怪味道的老饕始料未及。
由儉入奢易,由奢返儉難,口味也一樣,由淡入重易,由重回淡難,口味愈吃愈重,難以自拔。?坒馫H飯菜根香,稻稷麥秫,蔬菜瓜果都有其自然香。口味本只是一種飲食習慣,「低鹽、低糖、低油」是現代人公認的養生原則,但有人卻追求口慾的滿足,不知節制且暴飲暴食,百病叢生,實在不是聰明的行為。除了陽光、空氣、水之外,清淡飲食是養生最佳的選擇,不要讓味道迷惑了自己。

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